KabarIkn.com,Balikpapan -  Rabu (04/06/2025), Menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DPTPH) Provinsi Kalimantan Timur melakukan pemantauan pasokan dan harga pangan di pasar tradisional serta retail modern di Kota Samarinda dan Balikpapan. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang berlangsung sejak 3 hingga 5 Juni 2025.

Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan DPTPH Kaltim, Amaylia Dina Widyastuti, saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Pandansari, Balikpapan, menyampaikan bahwa harga sejumlah komoditas pangan masih dalam kondisi stabil.

“Kalau dilihat dari harga yang kami pantau, tidak ada kenaikan yang signifikan. Paling hanya sekitar Rp100 hingga Rp300, terutama pada komoditas pokok seperti beras, minyak goreng, telur ayam, dan daging sapi. Pasokan juga relatif aman,” ujarnya.

( Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan Kaltim, Amaylia Dina Widyastuti )

Ia mengimbau masyarakat agar tidak melakukan aksi panic buying dan tetap bijak dalam berbelanja menyambut Idul Adha. “Insya Allah stok aman dan terkendali. Beras SPHP merupakan penugasan dari Badan Pangan Nasional kepada Bulog, dan proses pendistribusiannya masih berjalan,” jelasnya.

Lebih lanjut, Amaylia menuturkan bahwa stok beras sejatinya tersedia dalam jumlah cukup, hanya saja belum diedarkan karena Bulog juga tengah menjalankan tugas penyerapan gabah petani, khususnya gabah kering panen.

Sementara itu, pengawasan terhadap peredaran beras juga terus dilakukan, termasuk kepatuhan terhadap aturan label kemasan. Ia menegaskan, masyarakat yang menjual beras dalam kemasan harus memiliki izin, termasuk untuk kegiatan repacking dari kemasan besar ke kecil.

“Jika ditemukan pelanggaran, kami masih melakukan pendekatan pembinaan karena banyak masyarakat yang belum memahami aturan ini,” tambahnya.

Untuk produk segar seperti daging sapi dan pangan asal tumbuhan, Amaylia menyebutkan bahwa petugas yang biasa melakukan uji cepat (rapid test) sedang dalam perjalanan menuju lokasi pengawasan.

Kegiatan ini juga melibatkan berbagai dinas terkait lainnya guna memastikan kestabilan harga dan ketersediaan bahan pokok menjelang hari besar keagamaan nasional tersebut.(bs/adv/diskominfo prov kaltim)